Кафявите водорасли са между 1500 и 2000 вида. Те са разпространени в студените океански и морски води. Те са ценен хранителен продукт за хората и особено популярни в Япония. Там населението е с най-нисък процент на страдащите от онкологични и сърдечно-съдови заболявания, именно заради употребата на кафяви водорасли. Техният състав включва : протеин, пектин, алгинова киселина и фукоидан, които правят кафявите водорасли толкова полезни. Видът Ламинария е разпространена в северните морета и има продължителност на живот от 3 до 4 години.
Какво е ламинария?
Ламинария е вид кафяво морско водорасло, което вирее в студените води на Северния ледовит океан, Бяло море, Архангелските морета и Соловецките острови. Известна е още като морско зеле или келп. Този вид водорасли расте до 50м дълбочина и достига размер до 30м дължина. След направени научни изследвания се установява, че Ламинария има сходен състав на състава на плазмата на човешката кръв.
Водорасли Ламинария съдържат :
- 20 аминокиселини;
- Витамини А, В complex, С, D, E;
- Микро – и макроелементи, като калий, натрий, фосфор и цинк;
- Омега 3 и 6;
- Фукоидан – полизахаридът, който може да бъде открит само в клетъчните стени на кафявите водорасли. Той е с доказан антиоксидантен, противораков, антитромботичен и имуномодулиращ ефект. Фукоиданът се използва и с козметиката. Той се бори със сухотата на кожата, възстановява клетките ѝ, защитата от въздействието на ултравиолетовите лъчи и е помощник в борбата с бръчките.
- Алгинова киселина е полимер от две части. Солите на алгиновата киселина имат противомикробно, противовирусно и противогъбично свойство. Тя е причината за желирането на геловете Vertera. При приемане тя образува защитен филм в червата и пречи да навлязат тежки метали и радионуклеиди в кръвообращението. Компания Vertera произвежда продуктите си чрез нискотемпературна обработка. Това е така, за да се запази алгиновата киселина, която би се разпаднала при висока температура. Като любопитен факт може да споменем, че алгиновата киселина задържа в себе си и извежда от организма 300 молекули тежки метали.
Единствените и неповторими химични свойства на кафявите водорасли, са причината за изхвърлянето на тежки метали от организма. С помощта на водорасли Ламинария радионуклеиди като Стронций-90, могат да бъдат детоксикирани. Благодарение на тях организмът не остава подложен на вътрешната радиация от Стронций-90. Водораслите Ламинария са богати на органичен йод. Приемът на гел Vertera ще благоприятства функциите на щитовидната жлеза.
Всички продукти на компания Vertera са създадени на база кафяви водорасли Ламинария. Те са 100% органичен продукт, който е създаден чрез специална технология, собственост на компанията. Чрез обработка се отваря клетъчната обвивка на растението и се получава еднородна молекулярна смес. Геловете се усвояват от организма 90% благодарение на специалната технология на извличане.
Източници: forumzdrave.bg ; vertera1111.com ; facebook.com/Vertera NS
