Algele marine pot fi descrise pe bună dreptate ca un adevărat superaliment. Nu numai că sunt un aliment care nu dăunează mediului, dar contribuie activ și la refacerea ecosistemelor marine.
Algele marine conțin întreaga gamă de vitamine, minerale și elemente necesare pentru sănătatea umană. Deosebit de important este iodul organic conținut în ele.
Algele brune sunt deosebit de importante pentru ecosistemele Pământului.
Ca și plantele de pe uscat, algele marine absorb dioxidul de carbon, contribuind la reducerea cantității totale a acestui gaz, care este unul dintre principalii vinovați pentru schimbările climatice. În același timp, s-a demonstrat că ele generează între 60 și 80% din cantitatea totală de oxigen din atmosferă.
Acest lucru face ca algele să fie regulatori eficienți ai ciclului carbonului și contribuie la reducerea acidificării oceanelor, care reprezintă o amenințare pentru diverse ecosisteme marine.
Substanțele organice produse de alge sunt consumate de multe organisme subacvatice și constituie, de asemenea, o sursă majoră de hrană pentru acestea.
Diferitele tipuri de alge marine sunt extrem de utile în tratarea apelor reziduale, inclusiv a celor provenite din activități agricole. Ele absorb poluanții sub formă de nutrienți, ceea ce contribuie la reducerea toxicității apei prin tratarea compușilor de azot și fosfor.
Algele marine, inclusiv algele kelp, sunt utilizate pe scară largă în agricultură ca aditivi furajeri și în horticultură ca îngrășământ organic eficient. Laminaria ajută, de asemenea, în lupta împotriva dăunătorilor, bolilor și infecțiilor plantelor.
Aceste superalimente marine nu sunt doar ecologice și agenți de biofiltrare, ci și regeneratori naturali ai ecosistemelor marine. Prin urmare, este esențial să menținem echilibrul în aceste biotopuri și să avem grijă de ele. Vertera este puternic angajată în studiul algelor marine și în conservarea populațiilor de alge marine din Marea Albă.
Principiile ecologiei sunt în centrul filosofiei Vertera. Această filosofie începe nu doar în bucătăria dumneavoastră, ci și în conștiința dumneavoastră. Atunci când înțelegem valoarea produselor pe care le consumăm pentru întreaga lume și realizăm impactul pe care îl are CINE le produce.
Începeți să aveți grijă de mediu și de sănătatea dumneavoastră cu produsele oferite de Vertera SC 1111.
Sursă: Vertera
